Roman Hermann (Graubünden)

Roman ist ein junger, sehr talentierter Winzer in der Gemeinde Fläsch in Graubünden. Er wurde 2017 von Gault und Millau zum „Rookie des Jahres“ gewählt. Der Führer hat sich nicht geirrt und heute gehören die Weine des Weinguts zu den besten der Schweiz. Sie zeichnen sich speziell durch ihre Eleganz und Frische aus, mit einem sehr großen Begriff von Terroir. Die Weine sind schon in ihrer Jugend zugänglich.