Gour de Chaulé

Am Fuße der Dentelles de Montmirail produziert der junge und sehr talentierte Paul Fumoso auf seiner Domaine Gour de Chaulée außergewöhnliche Grenache-Weine. In Gigondas verfügt das knapp 10 Hektar große Gut über wunderschöne sandige Böden, die sich wunderbar mit Pauls innovativer Arbeit vertragen. Für die Reifung verwendet Paul unter anderem Beton-Eier, was den Weinen viel Trinkbarkeit verleiht. Das Weingut Gour de Chaulé wurde zu einem der zehn Weingüter gewählt, deren Preise sehr schnell steigen werden. Alle Weine sind mit Zulagen versehen.