De Courcel

Das in Pommard gelegene Weingut Courcel gehört zweifellos zu den Referenzadressen Burgunds für Liebhaber raffinierter und rassiger Pinot-Weine. Yves Confuron war bis 2025 der Star-Önologe des Weinguts und wird heute von Pierre Clair abgelöst, dem ehemaligen Weinbauleiter des Weinguts Montille. Das Weingut baut Pinot Noir biologisch an. Da die Trauben als ganze Trauben vinifiziert werden, benötigen die Weine einige Jahre im Keller, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Das Weingut wurde von der „Revue des vins de France“ mit 3 Sternen ausgezeichnet.