De Courcel

Das Weingut gehört zweifellos zu den Referenzen in Burgund für Liebhaber raffinierter und rassiger Pinots. Yves Confuron ist der Önologe des Weinguts. Er baut den Pinot Noir biologisch an. Die Weine werden aus ganzen Trauben vinifiziert und brauchen einige Jahre im Keller, um ihr volles Potenzial zu entfalten.