Château Sociando Mallet (Haut-Médoc)

Sociando-Mallet wird heute von Sylvie Gautreau geleitet, der Tochter des legendären Jean, der 2019 nach einer einzigartigen Karriere verstorben ist. Das unter Kennern bekannte Château befindet sich im nördlichen Teil des Médoc, nur wenige Kilometer von Saint-Estèphe entfernt. Es betreibt einen traditionellen Weinbau, um die Quintessenz seines Terroirs zu enthüllen, jedoch ohne grüne Weinlese. Die Philosophie beruht auf der Kenntnis der Parzellen und der Tradition. Die Weine sind fein und elegant, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Tabak und einem mineralischen Hauch, der an Pauillac erinnert; sie werden von feinen Tanninen und einer schönen Frische unterstützt.