Château Talbot (Saint-Julien)

Château Talbot doit son nom à un militaire anglais, du milieu du XVème siècle, connu sous le nom de connétable John Talbot, comte de Shrewsbury, commandant de l’armée anglaise, défait et mort en 1453 lors de la bataille de Castillon durant la Guerre de Cent Ans. C’est un cru emblématique de Saint-Julien, dirigé aujourd’hui par Jean-Michel Laporte. Il privilégie une viticulture durable pour exprimer la richesse de son terroir. Les vins sont élégants et structurés, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de cèdre et d’épices; et des finales longues et raffinées. Ils s’ouvrent en général assez vite en bouteille.