La Grande Chartreuse

Die Geschichte des Kartäuserklosters geht auf das Jahr 1084 zurück, als der Heilige Bruno den Kartäuserorden in Frankreich gründete. Im Jahr 1737 stellten die Kartäusermönche den berühmten Likör aus dem Geheimrezept von 130 Pflanzen und Wurzeln her, das ihnen Marschall d’Estrées geschenkt hatte. Die Arbeitsphilosophie der Mönche – und der Laien, die ihnen zur Seite stehen – beruht auf Fachwissen, Geheimhaltung und Exzellenz. Die grünen und gelben Chartreuses, die beiden Hauptvarianten, unterscheiden sich natürlich durch ihre Farbe, aber auch durch ihre Typizität. Sie verfügen über ein bemerkenswertes Alterungspotenzial und entwickeln sich mit der Zeit komplexer und feiner.